くるみ&黒糖の型抜きクッキー
rantana @cook_40040116
くるみと黒糖のさくさくクッキーです。
可愛い型で抜き、チョコペンと
星型トッピングシュガーでデコレーションしました。
このレシピの生い立ち
くるみと黒糖でこくのあるクッキーが食べたくて・・・
くるみ&黒糖の型抜きクッキー
くるみと黒糖のさくさくクッキーです。
可愛い型で抜き、チョコペンと
星型トッピングシュガーでデコレーションしました。
このレシピの生い立ち
くるみと黒糖でこくのあるクッキーが食べたくて・・・
作り方
- 1
①マーガリンを室温にする。
②マーガリンと黒砂糖をすりまぜる。
③ふるった薄力粉を
②に加えまぜる。 - 2
④③にアーモンドパウダーを加えまぜる。
⑤みじん切りにした胡桃を④にくわえまぜる。 - 3
⑥⑤の生地をのばし
好みの型で抜く。
⑦予熱したオーブン
１７０度で１５分焼く。
焼きあがったら
さます。 - 4
⑧⑦のクッキーがさめたら、ティーポット型とウサギ、ベアー型はチョコペンでデコレーション。
- 5
⑨ハート型は、チョコペンを糊代わりにして星型トッピング用シュガーをのせる
。冷蔵庫でチョコが
固まるまで冷やす。
コツ・ポイント
チョコペンでデコレーションは
クッキーが完全にさめてから。
冷蔵庫でよく冷やしてください。
より、さくさく感がでます。
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