☆じゃがいももち☆

MapleTbear @cook_40037941
もっちりあまーいじゃがいも餅です♪
酒の肴にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
昔見た本で主人公が食べていたじゃがいももちにあこがれて・・・w
☆じゃがいももち☆
もっちりあまーいじゃがいも餅です♪
酒の肴にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
昔見た本で主人公が食べていたじゃがいももちにあこがれて・・・w
作り方
- 1
先に◎の砂糖としょうゆを混ぜてタレを作っておきます♪
- 2
じゃがいもは皮をむいてCutし,ふわりとラップしてレンジでチン♪串が刺さるまで加熱。
- 3
熱いうちにマッシュ!マッシュ!
- 4
片栗粉,マヨネーズ,牛乳を混ぜてなめらかにする。
- 5
ぎゅぎゅっとお好きなサイズに丸めてください。(写真は手でOKとした位のサイズ・・・ホタテの貝柱みたい!?)
- 6
油をしいたフライパンで焦げ目をつける。 こんがりしたらタレとからめて,完成☆
- 7
手順4の時に粉チーズを大さじ3~4混ぜても◎また醤油と砂糖をチンしてタレを後かけしても美味しいです。
コツ・ポイント
熱々を召し上がれ~♪
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