コーングリッツdeから揚げ
おかめいんこ５ @cook_40037064
コーングリッツでガリガリ食感のから揚げはいかがですか？ｗ
このレシピの生い立ち
スペアリブにまぶして揚げてたのを本で見て、鶏肉でも出来そうとおもったのでやってみました。
コーングリッツdeから揚げ
コーングリッツでガリガリ食感のから揚げはいかがですか？ｗ
このレシピの生い立ち
スペアリブにまぶして揚げてたのを本で見て、鶏肉でも出来そうとおもったのでやってみました。
作り方
- 1
もも肉は余分な脂を取って、一口大に切っておく
- 2
ビニール袋に1を入れ、塩胡椒ガーリックパウダーをまぶしよく揉みこんでおく。
- 3
2にコーングリッツをまぶし、肉全体に付くようにまぶす
- 4
フライパンに揚げ油を入れて温め、180度で3をカラっと揚げる
コツ・ポイント
塩味の替わりに醤油味でもいいと思います。
魚でも美味しいですｗ
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