材料はこれ

ダイコン、ジャガイモの皮をむく

濃い口しょうゆを入れる

砂糖も入れる（あれば水あめも入れよう）

材料全部を入れ、水をひたひたにつかるかどうかくらい入れる

強火で加熱し、おもりが回り始めた瞬間に火を止める。

おもりが落ち、蓋が開くようになったら、強火にかける

蓋をあけたまま、焦がさないよう１０分程度煮込んで完成

今日の晩御飯。
豚肉の炊き込みご飯もレシピにありますよ♪
最後に彩りにいんげんも加えました。