手羽元で鶏大根!トロトロ柔らか煮込み

ベストフォーワード @cook_40277241
圧力鍋で簡単にできる!手羽と大根がトロトロになるうま煮込み!
このレシピの生い立ち
圧力で簡単にトロトロにしようと思ってやってみました!
手羽元で鶏大根!トロトロ柔らか煮込み
圧力鍋で簡単にできる!手羽と大根がトロトロになるうま煮込み!
このレシピの生い立ち
圧力で簡単にトロトロにしようと思ってやってみました!
作り方
- 1
大根は面取りして、3cm厚くらいに薄めに切り、軽く下茹でする。
- 2
圧力鍋に手羽元、下茹でした大根、★を入れて、圧がかかったら15分弱火で煮込む。
- 3
自然と蓋が開くまで待ったら、別の鍋に2を移し、落し蓋をしてさらに弱火で15分煮込んだら完成!
コツ・ポイント
1.鍋に移す時に煮汁が少なすぎたら、同じ分量で調味料を足してください。
2.ゆで卵を入れると更においしいですが、入れる場合は別鍋に移す際に入れてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏手羽元と大根のトロトロ玉ねぎ煮込み! 鶏手羽元と大根のトロトロ玉ねぎ煮込み!
圧力鍋を使えば短時間で味染み染み!お肉も大根もトロトロ!マリネした玉ねぎがソースになって更に美味しい! sa10ri工房 -
-
-
-
圧力鍋 de 大根と手羽元のトロトロ煮 圧力鍋 de 大根と手羽元のトロトロ煮
下ごしらえなんてしません!笑材料+調味料を圧力鍋で(^^)大根トロトロ、鶏肉ジューシー!とっても簡単時短レシピ♪みず☆みず
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20251759