魚のみりん漬★オーブンにお任せ調理

あっこ軍曹
あっこ軍曹 @cook_40127909

前日に漬け込んで、朝はオーブンに調理をおまかせ。簡単にできるみりん漬け焼きです。
このレシピの生い立ち
朝ご飯にお魚を取り入れたいものの、朝色々調理するのは大変なので、忙しいので前日に漬け込むタイプのレシピを量産しています

魚のみりん漬★オーブンにお任せ調理

前日に漬け込んで、朝はオーブンに調理をおまかせ。簡単にできるみりん漬け焼きです。
このレシピの生い立ち
朝ご飯にお魚を取り入れたいものの、朝色々調理するのは大変なので、忙しいので前日に漬け込むタイプのレシピを量産しています

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材料

  1. みりん 大さじ2
  2. 醤油 大さじ1
  3. 料理酒 大さじ1
  4. お魚 二切れ程度

作り方

  1. 1

    材料を全てジップロックに入れて、なるべく空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で一晩漬ける

  2. 2

    トレイの上にオーブンシートを載せ、漬けておいたお魚を載せる

  3. 3

    250℃で15分調理

コツ・ポイント

加熱時間はお魚の種類や薄さによって増減します。時々覗いて焦げてないか確認してください

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あっこ軍曹
あっこ軍曹 @cook_40127909
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自炊歴約20年、時短料理が得意です。海外居住なので食材の味が日本と少し違う事があると思いますがご了承ください。
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