5分で！ さっくり☆スコーン
もうスコーンは買わなくてＯＫ！ 食べ応えのあるスコーンです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに焼き立てをすぐ食べたい！
作り方
- 1
生地はすぐ出来るので、まずはオーブン余熱開始です。200度でスタート。
- 2
ボウルに粉とＢＰを入れてぐるぐる混ぜる。
- 3
サラダ油を加えて、ぐるぐる。粉が塊になっていたらつぶしちゃいます。適当でオッケーです。チョコレートも入れる。
- 4
豆乳を加えて、ヘラでざっくり混ぜる。ボウルの中で手で押して半分に折って、を数回。この時点でも多少粉っぽくてもオッケー。
- 5
天板にクッキングシートを敷き、生地を載せて、少し押さえてから、好きな大きさに包丁を入れる。切り口は触らないでね！
- 6
オーブンは余熱完了してなくてもオッケーです。 200度で15分！
-
- 7
チョコレートはキューブのものを包丁で少し小さくカットしました。これはもうお好みで！
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コツ・ポイント
強力粉を加えて、ざっくりしたスコーンをぜひ。中はしっとりです！
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