鶏のからあげ★
ジューシー＆味しっかり♪
つけおきさえしっかりすれば、最強な味です☆
このレシピの生い立ち
母親から受け継いだレシピです。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、バットに入れ、下味の調味料を入れ30分間つけておく。
- 2
①に卵と片栗粉を入れ、手でよくもむ。
- 3
揚げ油を160度に熱し、揚げていく。
コツ・ポイント
面倒でも、しっかり下味をつけておくと美味しくできあげります♪
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