獅子ゆずのジャム
33nakama18 @cook_40042306
とっても美味しいジャムが出来ました(^^)
グツグツと煮込むだけ・・・
簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
獅子ゆずをたくさんいただきました。
ジャムが一番美味しいと聞き作りました。
獅子ゆずのジャム
とっても美味しいジャムが出来ました(^^)
グツグツと煮込むだけ・・・
簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
獅子ゆずをたくさんいただきました。
ジャムが一番美味しいと聞き作りました。
作り方
- 1
獅子ゆずの黄色い皮の部分をむき、みじん切りにする。
- 2
房から実を取り出し
て皮と一緒に鍋に入れる。 - 3
グラニュー糖をゆずと同じ分量入れる。
- 4
とろ火で一時間弱煮込む。
- 5
最後にはちみつを少し入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
ゆずの白いわた部分は苦味が好きな人は入れてくださいね。
種は日本酒少量と水を入れて、化粧水にすればお肌がスベスベ・・・
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