○●和風豆腐ハンバーグ●○

ジュジュラン
ジュジュラン @cook_40132612

豚ひき肉あったら是非是非*:.。☆..(´∀`人)

おいしい
しょうががなんともいえませーん.+:。(●ゝω・)
このレシピの生い立ち
知り合いの先生に教えてもらいましたぁー☆
豚ひき肉があるときは作っちゃってます!!

○●和風豆腐ハンバーグ●○

豚ひき肉あったら是非是非*:.。☆..(´∀`人)

おいしい
しょうががなんともいえませーん.+:。(●ゝω・)
このレシピの生い立ち
知り合いの先生に教えてもらいましたぁー☆
豚ひき肉があるときは作っちゃってます!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 豚挽き肉 400g
  3. 玉葱 1個
  4. しょうが 1かけ
  5. ★醤油・酒・すりごま片栗粉 各大さじ1と3分の2
  6. 適量
  7. <和風の煮汁>
  8. だし汁 1カップ
  9. 砂糖 大さじ2
  10. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱・生姜はみじん切りにする

  2. 2

    ボウルに豆腐・ひき肉を入れ玉葱・生姜、★を加え粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    小判型にしてフライパンに油を敷いて火にかけハンバーグを中火で両面焼く

  4. 4

    和風の煮汁で炒め煮する

コツ・ポイント

砂糖は調節してください(つ∀<`*)ノ彡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ジュジュラン
に公開
こんにちは☆食べるのスキ♪料理するのもスキ♪旦那や子供に『美味しいよ』って言われると嬉しい!!お菓子作りもすきで時間あるときにはちょこちょこと簡単なモノ作ったりもしてます★
もっと読む

似たレシピ