
【置換ダイエット】おからクッキー 黒豆

ねいこ @cook_40036546
ランチの置換えに!小腹がすいた時につまめるダイエットメニュー!材料も少なく、簡単に出来ます。10分で完成!
このレシピの生い立ち
金時豆で作っていたものをお正月の余り物「黒豆」で作ってみた。
生地は、ほとんど水分を入れず、よくこねてまとめると歯ごたえがして食べ応えがあります!
【置換ダイエット】おからクッキー 黒豆
ランチの置換えに!小腹がすいた時につまめるダイエットメニュー!材料も少なく、簡単に出来ます。10分で完成!
このレシピの生い立ち
金時豆で作っていたものをお正月の余り物「黒豆」で作ってみた。
生地は、ほとんど水分を入れず、よくこねてまとめると歯ごたえがして食べ応えがあります!
作り方
- 1
おから臭さをとるためにレンジで2分ほどチンし、乾燥させる。 乾燥(粉末)おからの場合は30gでそのまま使えます。
- 2
全ての材料をビニール袋に入れてよくこねます。まとまらない場合は、少量の低脂肪乳orヨーグルトor水or豆腐を入れてます。
- 3
お好みの厚さ お好みの形にし、カットしていきます。棒状にしても、薄くのばしてカットしていっても大丈夫! ここはお好みで☆
- 4
トースターの鉄板に並べて 焦げ目がつくかつかないか位(5分~10分程度)焼きます。 ☆完成☆
コツ・ポイント
お正月の残り物「黒豆」を使うところがポイント!!
豆類は、おからより多くの食物繊維を含んでいるので体にもばっちり!
お弁当にはスープ類を合わせ、水分も取ってください。
南瓜Ver 塩Ver おこげVerも♪
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