大根とホタテ缶で和え物(´0ﾉ｀*)
マヒログレ @cook_40037449
お客様が来た時に出せるなぁ～と、おとうさんから言われました(*ﾟ▽ﾟ)
このレシピの生い立ち
畑で採れた大葉を使いたかったので(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根を細く切り塩を振って混ぜておき、水分が出たら水で洗い堅く絞る。
- 2
ホタテは汁気を切っておく。大葉は縦半分に切り細く切ってておく。
- 3
☆と材料全てをボウル等に入れ混ぜる。
コツ・ポイント
ボイルしたホタテじゃなくホタテ缶で作って下さい。
☆印はお好みで加減して下さいね。
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