にんにくの芽としめじの醤油麹炒め
ふわふわふわふわ @cook_40052342
醤油麹を使った香ばしい炒め物です。しょうがをきかせて、ビールのアテに♪
このレシピの生い立ち
ありあわせで作ったのですが、とっても美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽を3㎝くらいに切ります。
しめじは小房に切り分けます。
しょうがは細切りにします。 - 2
フライパンにごま油を熱し、にんにくの芽としょうがを炒めます。
- 3
にんにくの芽がしんなりしたら、しめじと醤油麹を加え、さっと炒めてできあがりです。
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