かりかり豚バラ♪

aib0n
aib0n @cook_40133307

豚バラの油が苦手な人もこれなら食べられます♪
そしてとっても簡単!
このレシピの生い立ち
お鍋用に買った豚バラ肉が余ったのでお弁当用に作りました☆

かりかり豚バラ♪

豚バラの油が苦手な人もこれなら食べられます♪
そしてとっても簡単!
このレシピの生い立ち
お鍋用に買った豚バラ肉が余ったのでお弁当用に作りました☆

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材料

二人分
  1. 豚バラ肉 140グラム
  2. えのき 50グラム
  3. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を半分くらいに切り、油をひかないフライパンの上に広げて焼く。

  2. 2

    焦げ目がついたら裏返す。途中でかなり油が出てくるのでキッチンペーパーで吸い取りながらカリカリになるまで焼く♪

  3. 3

    3㎝くらいの長さに切ったえのきを加えめんつゆをいれて完成!

  4. 4

コツ・ポイント

キッチンペーパーで油を吸い取りながら焼くのがポイントです☆これでけっこうカロリーダウンになると思います♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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aib0n
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おいしくできたらどんどん投稿していきたいと思います♪大学一年で管理栄養士目指してます☆よろしくおねがいします♪(>ε<)
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