かりかり豚バラ♪

aib0n @cook_40133307
豚バラの油が苦手な人もこれなら食べられます♪
そしてとっても簡単!
このレシピの生い立ち
お鍋用に買った豚バラ肉が余ったのでお弁当用に作りました☆
かりかり豚バラ♪
豚バラの油が苦手な人もこれなら食べられます♪
そしてとっても簡単!
このレシピの生い立ち
お鍋用に買った豚バラ肉が余ったのでお弁当用に作りました☆
作り方
- 1
豚バラ肉を半分くらいに切り、油をひかないフライパンの上に広げて焼く。
- 2
焦げ目がついたら裏返す。途中でかなり油が出てくるのでキッチンペーパーで吸い取りながらカリカリになるまで焼く♪
- 3
3㎝くらいの長さに切ったえのきを加えめんつゆをいれて完成!
- 4
コツ・ポイント
キッチンペーパーで油を吸い取りながら焼くのがポイントです☆これでけっこうカロリーダウンになると思います♪
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