うちのひじき煮☆
みひろママ @cook_40118551
ひじきが大好きで月に二回は作ります!!余った分は小分けにして冷凍しお弁当に☆
このレシピの生い立ち
何度も作ってるうちにこの味に落ち着きました。
作った翌日はこもひじき煮をご飯に乗せて食べることが多いです!!煮汁がご飯に染みてうまうま～♡(←美味しいのでお試しあれ～!!)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんとごぼうは薄切りに、油揚げはお味噌汁に入れるみたいに切る。乾燥ひじきの場合は戻しておく。
- 2
フライパンにごま油(分量外)を入れ●以外を軽く炒める。
- 3
材料に油が回ったら●を入れて煮る。
- 4
材料に火が通り程よく煮詰まったら出来上がり☆ 私はつゆだく目が好きです♡(←下を参照☆)
コツ・ポイント
特にコツはありません(・∀・)ノ お好みの具を入れてひじきを沢山食べましょう!!
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