作り方
- 1
鶏肉に塩、コショウをする。
たまねぎは薄い千切りにしておく。 -
- 2
鶏肉に小麦粉をまぶす。
-
- 3
フライパンに少し多めの油で皮のほうから焼き、両面がキツネ色になるまで焼く。中まで火が通ってなくてもよい。
-
- 4
鍋に油をしき、玉葱を炒める。玉葱が透明になってきたら、トマト缶、コンソメ、水を入れて中火で煮込む。
-
- 5
4に3の鶏肉を肉汁ごと入れ、焦げないように煮込む。トマトソースにとろみがつき鶏肉に火が通ったら出来上がり。
- 6
刻みパセリをのせたら完成です。
-
コツ・ポイント
トマト缶を入れて煮込む際は、焦げやすいので注意してください。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！トマト缶で！チキンのトマト煮込み 簡単！トマト缶で！チキンのトマト煮込み
トマト缶1つで簡単にチキンのトマト煮込みができます。バケットに合わせて召し上がれ＊パーティーメニューにもぴったり！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18136355
