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電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮
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電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮-レシピのメイン写真

電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮

0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680

電子レンジで出来る鯖の味噌煮です!
柔らかで、しみしみでとっても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮を一人分食べたくて、電子レンジで出来ないかな~と思ったら、とっても美味しくできたので❗

電子レンジで出来る鯖の味噌煮です!
柔らかで、しみしみでとっても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮を一人分食べたくて、電子レンジで出来ないかな~と思ったら、とっても美味しくできたので❗

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電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮

0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680

電子レンジで出来る鯖の味噌煮です!
柔らかで、しみしみでとっても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮を一人分食べたくて、電子レンジで出来ないかな~と思ったら、とっても美味しくできたので❗

電子レンジで出来る鯖の味噌煮です!
柔らかで、しみしみでとっても美味しいですよ!!
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鯖の味噌煮を一人分食べたくて、電子レンジで出来ないかな~と思ったら、とっても美味しくできたので❗

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材料

一人分
  • 鯖 切り身一切れ
  • 水 50ml
  • ①醤油 大さじ1杯
  • ①みりん 大さじ1杯
  • ①砂糖 大さじ1杯
  • 味噌 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    鯖に、つまようじで穴をあける

    • 電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮作り方1写真
  2. 2

    水と①の調味料を入れ、鯖を2、3回裏返して調味料をまんべんなくつける

    • 電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮作り方2写真
  3. 3

    味噌小さじ1杯を、鯖の片面に塗り込む

    • 電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮作り方3写真
  4. 4

    もう片面にも、味噌を小さじ1杯塗り込む

    • 電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮作り方4写真
  5. 5

    ラップをしてレンジで1分加熱する

    • 電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮作り方5写真
  6. 6

    鯖を裏返して1分加熱する

  7. 7

    更に裏返して1分加熱する

  8. 8

    完成❗

    • 電子レンジで!とっても柔らか!鯖の味噌煮作り方8写真

コツ・ポイント

冷めてもとても美味しいですよ❗

鯖が一切れに対して、この分量の調味料なので、2切れなら2倍、3切れなら3倍、4切れなら4倍にしてください❗

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0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680
2018/04/04 05:44に公開
料理、スイーツは、食べるのも作るのも大好き❤️です!音楽を聞くのとピアノを弾くのも好きです♪忙しくなり新レシピを乗せることが難しくなってきましたが、つくレポ、とても元気が出ます(*^^*)嬉しいです(*´︶`*)♡ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 味噌

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