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しっとりゆで鶏
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しっとりゆで鶏-レシピのメイン写真

しっとりゆで鶏

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y@su @cook_40055175

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材料

つくりやすい量
  • 鶏むね肉 600g
  • 塩 小さじ1杯
  • 酒 大さじ2杯
  • しょうがスライス 1枚
  • 白ネギの青い部分 1半分
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉に塩をすり込み、10分おく。

    • しっとりゆで鶏作り方1写真
  2. 2

    鍋に水2リットル、長ネギの青い部分、生姜、酒を入れ沸騰させる。

    • しっとりゆで鶏作り方2写真
  3. 3

    2の鍋に鶏むね肉を入れ、火を止め、余熱で20〜25分火を入れる。

  4. 4

    粗熱をとり、保存容器に入れ、被るくらいのゆで汁と生姜、ネギを入れ、冷蔵庫で3〜4日保存可能。

コツ・ポイント

火を止めるのを忘れないこと

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y@su
y@su @cook_40055175
2018/04/04 05:40に公開
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茹で鶏 酒 鶏胸肉 長ネギ

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