カツオとアボカドのユッケ

☆ﾊﾞｼﾞﾙ☆
☆ﾊﾞｼﾞﾙ☆ @cook_40130003

甘辛のタレがお酒の肴にもご飯にもよく合います♡
このレシピの生い立ち
鰹を丸ごと1本頂くことが多くて1番好きな食べ方です

カツオとアボカドのユッケ

クックGN7BE4☆'s cooksnap of when they made カツオとアボカドのユッケ.
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甘辛のタレがお酒の肴にもご飯にもよく合います♡
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鰹を丸ごと1本頂くことが多くて1番好きな食べ方です
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材料

  1. カツオ 1さく
  2. アボカド １個
  3. ねぎ 1/2本
  4. ♡ごま油 大1
  5. ♡醤油 大1
  6. ♡オイスターソース 大1
  7. ♡砂糖 大1~2
  8. ♡すりおろしにんにく 1かけ
  9. ♡豆板醤 小1~2

作り方

  1. 1

    カツオとアボカドはさいの目に切り、ねぎはみじん切りにします

  2. 2

    ♡を全部混ぜ合わせ①と混ぜて出来上がり、お好みで卵の黄身をのせて下さい

コツ・ポイント

お砂糖や豆板醤はお好みで味を見ながらお口に合う甘辛にして下さいね
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