マジパンの材料を混ぜて、着色する。
今回作ったのは
体ベース：水色に着色
手？ベース：着色なし
被せ：青に着色

「被せ」はゲンシカイオーガは透明な部分があるので、ベースに青を巻きつけてくりぬいたら下の部分が見えるのではないかと

胴体・手・尾ビレ、ヒレと部分に分けて成型してみました。

まーた写真撮ってませんが、尾ビレは被せだけを薄く伸ばし、波打つように爪楊枝で支えてしばらくラップせずにおいておきました。

～リカバリ～
冷蔵庫に一旦入れて、チョコを固めて爪楊枝でそっとついちゃいけない部分のチョコをはがしたり、再度チョコペン。

ヒレも付ける。
接着剤代わりの水あめ等使わずとも、爪楊枝で軽く本体に穴を作りそこにはめて馴染ませチョコペンで飾る。

りんごも酵素が多いので熱を通したほうがいいと思ったんです。
ちなみにすりおろしりんごは3/4個分使用しました。