超簡単☆かすべの煮つけ
大豪寺カナコ @cook_40119540
関東ではあまり見かけないかすべ。骨まで食べられる美味しいお魚ですよ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたかすべの煮つけ。
スーパーにかすべが売ってたので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
■の材料を小鍋に入れひと煮立ちさせる
- 2
ふつふついい始めたらかすべを投下。落としブタをして味がしみ込むのを待つ。
-
- 3
しょうがはコレを使ってます。楽です。
-
コツ・ポイント
さかなに味がしみ込み茶色くなったら火を止める頃合いだと思います。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18137724
