主役は新生姜☆大人のピーマンきんぴら

春小町
春小町 @cook_40035234

新生姜の美味しさを満喫したい方に♪夏の大人のお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
新ショウガの美味しい季節に生姜の美味しさを満喫できる食べ易いお総菜を考えました

主役は新生姜☆大人のピーマンきんぴら

新生姜の美味しさを満喫したい方に♪夏の大人のお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
新ショウガの美味しい季節に生姜の美味しさを満喫できる食べ易いお総菜を考えました

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. 竹輪 1本
  3. 新生姜 50g
  4. 胡麻 小さじ2
  5. 小さじ2
  6. 砂糖 ひとつまみ
  7. みりん 小さじ2
  8. 醤油 小さじ2
  9. 顆粒だし 少々
  10. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、生姜、竹輪を千切りにします。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して生姜から炒めます。

  3. 3

    ピーマン竹輪を加えて炒めます。

  4. 4

    酒、さとう、みりん、醤油、だしの順に調味料を入れる。盛り付けてごまをかけて♪

コツ・ポイント

調味料は順番に入れてください
ピーマンの大きさにもよりますので調味料はお好みで調節してください。

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春小町
春小町 @cook_40035234
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家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけそして健康がいちばんヘルシーを目指して皆様の素敵なレシピとつくれぽありがとうございます*:.。
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