野菜ジューススープ(覚え書き)
kuma-o @cook_40134337
あっとゆう間にできるスープ(｡･(ｴ)･｡)
このレシピの生い立ち
時間がなくてたまたま作ったら美味しかったので覚え書き(｡･(ｴ)･｡)
超簡単スープ
野菜ジューススープ(覚え書き)
あっとゆう間にできるスープ(｡･(ｴ)･｡)
このレシピの生い立ち
時間がなくてたまたま作ったら美味しかったので覚え書き(｡･(ｴ)･｡)
超簡単スープ
作り方
- 1
鍋に野菜ジュースと水（干ししいたけをもどしたもどし汁）とコンソメCUBEをいれる。
- 2
そこに薄切りの玉ねぎと人参とガーリックと干ししいたけをきざんで入れて火にかける。
- 3
☆野菜ジュースをいれたあとその缶に水を注ぎ入れるを繰り返すと缶も綺麗になり、野菜ジュースを使いきれる。
- 4
煮立ったら塩コショウで味を付ける。この時あればクレージーソルトで味つけ
- 5
挽肉に塩コショウ酒を適量入れてこねる。生地がまとまってきたら、小さくまとめて鍋に落とす。
- 6
上から蓋をするようにキャベツのざく切りをのせ蓋をする。
- 7
再び煮立ったら、味を見て整えてできあがり(｡･(ｴ)･｡)
- 8
約30分位の調理時間
コツ・ポイント
写真をとらなかったから、次作ってのせよぅ！
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