作り方
- 1
鍋に豚肉を入れてさっと炒める。
- 2
1に酒、水、ほんだしを入れて煮立ったらアクを取る。
- 3
もやしを入れて火が通ったらみそを溶き入れる。
コツ・ポイント
好みでみその量を調節してくださいね。
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