枝豆とキムチのとろ~りチーズ

ヒロ・デリシャス
ヒロ・デリシャス @cook_40044534

冷凍の塩ゆで枝豆とキムチ、とろけるチーズがあれば簡単です。味付け不要の3分メニューでおいしいビール&ご飯を!
このレシピの生い立ち
今夜のビールのおつまみに何かないかなと考えたレシピです。安い・簡単・おいしいメニューです。ご飯にも合いますが、大人向けかな。

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材料

2人分
  1. 冷凍塩ゆで枝豆(殻をとったもの) 80g
  2. キムチ 60g
  3. とろけるチーズ 1~2枚

作り方

  1. 1

    枝豆にキムチをよく混ぜ、上にとろけるチーズを1枚~2枚(お好みで)をちぎって乗せます。

  2. 2

    電子レンジで1分10秒程度暖めてチーズが溶けてきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

コツもポイントもありません。量もお好きに調整してください。電子レンジの目安はチーズが溶けてきたらOKです。合うお酒は絶対にビールです。ご飯に乗せて食べる用に作る時には、やや塩辛いので隠し味程度の砂糖を加え、チーズを多くすると良いと思います。

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レシピ作者

ヒロ・デリシャス
に公開
個人投資家なので時間ばかりたくさんあり、苦手な相場でカリカリした時の料理は最高の気分転換です。基本的に自分で作れる料理なので、男性でも簡単にできる、分量も自分の好みで変えても大きな影響がない(つまりテキトーでも大丈夫)料理レシピを目指します。☆ニックネームを美味しそうな名前に変更しました!(2015年8月1日)
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