シンプルなあったかスープ(●⌒∇⌒●)
ぬかり @cook_40038569
ピリリとした辛さで体がぽかぽか。あるものですぐにできちゃう、体にもお財布にもやさしいあったかいスープです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけでスープが作りたくて。
シンプルなあったかスープ(●⌒∇⌒●)
ピリリとした辛さで体がぽかぽか。あるものですぐにできちゃう、体にもお財布にもやさしいあったかいスープです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけでスープが作りたくて。
作り方
- 1
えのき、ネギは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水とえのき・ネギ・鷹の爪を入れ、火にかける。
- 3
ネギがしんなりしたら、鶏がらスープを入れ、味を見ながらしょうゆを少量足す。
- 4
レンジでもできました。耐熱ボウルに材料すべて入れてラップをして、７００ｗで５分。
コツ・ポイント
鷹の爪の量で辛さがだいぶ変わりますので、入れすぎ注意です。
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