トマトと玉葱と生ハムのマリネ

コナスコ
コナスコ @cook_40125212

どんなに暑い日でもペロリと食べれちゃう。さっぱりマリネ☆
このレシピの生い立ち
友達からマリネの作り方聞き自分流に作ってみました。

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材料

4人分
  1. トマト 2個
  2. 玉葱 3個
  3. 生ハム ①パック(8枚ほど)
  4. ●酢 2分の1カップ
  5. オリーブオイル おおさじ1
  6. ●砂糖 おおさじ2
  7. ●塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●調味料をまぜておく

  2. 2

    玉葱とトマトは生のままスライスする

  3. 3

    お皿に玉葱を薄く敷きトマトを飾り●をかける

  4. 4

    仕上げに生ハムをのせて冷蔵庫で冷やしたらできあがり

コツ・ポイント

少し時間がたつと水分がでて玉葱がしんなりなります。冷蔵庫で冷やしおくとより美味しく召し上がれます。

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レシピ作者

コナスコ
コナスコ @cook_40125212
に公開
3歳と0歳の二児の母。 長女が幼稚園へ通う。健康志向で野菜を多く食べることを心がけています。季節の野菜を使って美味しい料理をつくるぞ~☆
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