❦大根とカニカマの柚子胡椒マヨ和え❦

pyonpoco
pyonpoco @cook_40044966

あと1品にぴったり!!あっさり&ピリリな和え物(サラダ)です♬♪(o→∀←o)ノ゙♪♬
このレシピの生い立ち
大根があったので、大好きな柚子胡椒と和えてみました。

※2013.10.3トップ写真変更

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材料

2人分
  1. 大根 15cm
  2. きゅうり 1/2本
  3. かに風味かまぼこ 2本
  4. マヨネーズ 大さじ1〜適量
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2~
  6. 白(すり)胡麻 少々

作り方

  1. 1

    大根ときゅうりは細切りにして塩揉みをした後、さっと水にくぐらせ、しっかり水気を絞る。カニカマは割いてほぐしておきます。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズと柚子胡椒を入れて混ぜ合せる。
    (※各分量はお好みでご調整ください)

  3. 3

    2のボウルに、1の大根・きゅうり・カニカマを入れて和える。器に盛り付け白ごまを散らしたら出来上がり!!

  4. 4

    2012.10.3
    話題入りしました✿
    作ってくださった方はもちろん♡
    印刷/フォルダinしてくださった方にも感謝です♪

コツ・ポイント

作り置きにする時は大根ときゅうりの水気はしっかり絞ってくださいね。

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レシピ作者

pyonpoco
pyonpoco @cook_40044966
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『安い&シンプル&美味しい』がモットー♪~✿皆さまとの出会い&素敵レシピに日々感謝しております✿~『酵母の会No.4』
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