大根とカニかまのサラダ
fooma16 @cook_40115764
和にも洋にも合う、大根サラダ♪
このレシピの生い立ち
昔からよく作る大根サラダ。ホタテ缶もいい味が出ますが、カニかまでリーズナブルにしてみようと思いました(^.^)
大根とカニかまのサラダ
和にも洋にも合う、大根サラダ♪
このレシピの生い立ち
昔からよく作る大根サラダ。ホタテ缶もいい味が出ますが、カニかまでリーズナブルにしてみようと思いました(^.^)
作り方
- 1
大根は太めの千切りにし、塩揉みする。
- 2
軽く洗い、水気をよく切る。カニかまをほぐして大根と合わせ、マヨネーズ（と、お好みでゆず胡椒も）を加えてよく混ぜる。
- 3
お皿に盛り、完成。
コツ・ポイント
ゆず胡椒ではなく、マスタードを混ぜると洋風になります。
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