長ネギと鶏ささみのゆず胡椒風味

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ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

熱を加えるとあま～い長ネギと、ヘルシーなささみを簡単ポン酢ダレで…
100人話題入り感謝です(｡￫v￩｡)
このレシピの生い立ち
ネギが安くて大量に買ったので作ってみました

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 鶏ささみ 2本
  3. 酒 小さじ1
  4. ☆ポン酢 大さじ2
  5. ☆しょうゆ 小さじ1
  6. ☆ゴマ油 小さじ1/2
  7. ☆ゆず胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ささみはスジをとり一口大のそぎ切りにします

  2. 2

    耐熱容器に酒も一緒に入れ、ふんわりラップをして約4分レンジでチンしたらそのままにし、余熱で中まで火を通します

  3. 3

    ネギは斜め切りにし、耐熱容器に入れたらそのままレンジで約3分チンしたら、器にささみと一緒に盛ります

  4. 4

    ☆の調味料を全部混ぜてタレを作り、上からかけて完成♪

  5. 5

    2012/3/1 話題入りさせていただきました♬お試し下さったみなさんホントに有難うございました♡

コツ・ポイント

最後にお好みで白ゴマやカイワレ大根をちらしてください☆

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つくれぽ (536)

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レシピ作者

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462
に公開
覗いてくださりありがとうございます(*´ω｀*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆　『お手軽＆材料少なく＆身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬　　m(__)m
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