簡単!ソーセージで蒸しもやし

おとうじゅん @cook_40122596
材料を鍋に入れ、蓋をして待つだけの簡単なメニューです
このレシピの生い立ち
豚バラを載せた蒸もやしは良く作るのですが、豚バラが無かったので、冷蔵庫にあったソーセージで代用してみました。
作り方
- 1
下準備
もやしをザルで軽く洗います
ソーセージを適当にカット - 2
鍋にもやし、ソーセージを盛り、塩を振り蓋をして、中火に3分程かけます
- 3
チーズを一掴み加え、蓋をして2分まちます
コツ・ポイント
もやしを焦がさないように火加減には注意しましょう
自信が無ければ、弱めで時間をかけて蒸してもOKです
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