✿キャベツとエノキの胡麻マヨ和え✿

ユーロン @Yuron12
今がおいしい新鮮なキャベツ。
大好きなキノコと大好きな味付けで和えました❤
このレシピの生い立ち
採れたてキャベツ。
きゅうりとエノキの胡麻味噌和えのキャベツレシピ!!でやってみました。
作り方
- 1
キャベツは千切りにし、塩をもんでおく。
エノキだけは半分にし、さっとゆでる(レンジ加熱では1分) - 2
ボウルに●を混ぜておく。
- 3
水気をきったキャベツとエノキを②のボウルに入れて和える。
- 4
最後に炒りごまをふりかけて。
コツ・ポイント
キャベツは塩でしんなりさせてから入れてください。
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