フライパンで簡単♡豚肉の柚子こしょう焼き

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♡話題入りレシピ♡
豚肉に柚子こしょうをもみこんで焼くとなんとも香りのよい主菜に変身
漬けて焼くだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
柚子こしょうを豚肉にもみこんで作ってみたらとっても美味しくできたのでレシピにしました

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材料

2人分
  1. 豚ロース(しょうが焼き用) 6枚(200g程度)
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 柚子こしょう 小さじ1/2
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉をビニール袋に入れて、柚子こしょう、醤油、みりん、酒、砂糖をもみこんで20分程浸けます
    その間に玉ねぎをカットします

  2. 2

    フライパンに油をしいて、1を炒めます。

  3. 3

    薄くスライスした玉ねぎを加えてさらに炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成!
    熱いうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

タレには時間があれば長く漬けておくほうが味がしみて美味しいです

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レシピ作者

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