アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、しばらく水にさらしておく。
- 2
フライパンを熱し、バターを溶かす。そこに水気を切った玉ねぎと塩こしょうを入れ、炒める。
- 3
透き通るくらいまで炒める。
よく炒めると甘味が増します。
炒めている間にたまごを溶いておく。 - 4
玉ねぎの上に溶いたたまごをかけて、スクランブルエッグを作るようにかき混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
シャキシャキ感がほどよく残り、甘くて食べやすいです。
こしょう多目で大人の味★
お好みでトンカツソースをかけて食べても美味しい！
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