☆炒め玉ねぎと卵の味噌汁☆

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made ☆炒め玉ねぎと卵の味噌汁☆.
ktmsora's cooksnap of when they made ☆炒め玉ねぎと卵の味噌汁☆.
さおりらっくま's cooksnap of when they made ☆炒め玉ねぎと卵の味噌汁☆.
☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★話題入りレシピ★★★
玉ねぎを油で炒めるから
甘味とコクがアップ♪
いつもより濃厚なお味噌汁

このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁よりも少しコクがあって濃厚な味噌汁が
飲みたい時のレシピ。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 卵 2個
  3. 出汁 800ml(または水800mlと顆粒和風だし小さじ2弱）
  4. みそ 大さじ3
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅程度の
    くし切りにし、卵は時ほぐす♪

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める♪

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら出汁を加え、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る♪

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら火を強め、沸いたところに溶き卵を細く落としふんわり仕上げる♪

  5. 5

    火を止めて
    味噌を溶いたら出来上がり☆

  6. 6

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】（扶桑社）発売します。絶賛予約受付中です！

  7. 7

    YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  8. 8

    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
    【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪

  9. 9

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単３皿で毎日らく献立】（扶桑社）
    好評発売中♪

  10. 10

    152品掲載！
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】（宝島社）好評発売中♪
    （P.28に掲載してます）

  11. 11

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  12. 12

    レシピ本第一弾
    好評発売中♪

  13. 13

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

  14. 14

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪

  15. 15

    冷凍つくりおき
    好評発売中♪

コツ・ポイント

玉ねぎは炒めて甘味とコクを引き出して。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (19)

つくれぽについて

レシピ作者

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
レシピ本発売中！【☆栄養士のれしぴ☆一生使える副菜150】 その他多数YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」はじめました！最新情報はインスタで公開【eiyoushino_recipe】おすすめの調理器具、食材など楽天ROOMにまとめてます♪インスタからごらんください♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. チキンスパイスカレー シチリア風 sunlemio2
  2. 簡単！レッドリーフの肉サラダ 簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
  3. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  4. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  5. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  1. ☆ほうれん草ときのこの和風炒め☆ ☆栄養士のれしぴ☆
  2. ☆鮭と白菜のチーズクリーム煮☆ ☆栄養士のれしぴ☆
  3. ☆イカとじゃがいものガリバタ醤油炒め☆ ☆栄養士のれしぴ☆
  4. ☆きゃべつの煮浸し☆ ☆栄養士のれしぴ☆