卵と玉ねぎの炒め焼き
笑顔に会いたい @cook_40296551
卵と玉ねぎの安心食材。副菜の一品としてお手軽調理でいかがでしょうか！？
このレシピの生い立ち
親子丼を作ったら玉ねぎが半分残っていたので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵（2個）と醤油（小さじ1.5）をボウルに混ぜ合わせて卵液を作ります。
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- 2
ごま油（大さじ1）を引いたフライパンに輪切りにした玉ねぎ（1/2個）を炒めます。（中火5分）
-
- 3
次に卵液と塩胡椒（全体的にぱぱっと）をかけて菜箸で大きく絡めさせます。
-
- 4
裏返しながら両面を好みの加減になるまで焼きます。
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- 5
お皿に盛ったら完成！
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- 6
【つくれぽ紹介】
J_son様
丁寧な作り方で見栄えがすごく綺麗ですね〜♫お褒め頂き、いっぱい元気の種をもらえましたっ！ -
コツ・ポイント
玉ねぎはもう少し細かく切り刻んだ方が良かったかもです。。
リアクション
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