玉ねぎと卵の塩こしょう炒め

オレンジリング's cooksnap of when they made 玉ねぎと卵の塩こしょう炒め.
ぽっぽぺぺ's cooksnap of when they made 玉ねぎと卵の塩こしょう炒め.
りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047

ジャーマンポテトのポテト抜きみたいな感じです♪簡単味付けありがたや〜( ´▽｀)☆
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作った時に思い付きました♪

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材料

３〜４人分
  1. 玉ねぎ ２〜３玉
  2. 卵 ３〜４個
  3. 塩こしょう 適量
  4. 顆粒コンソメ(お好みで) 少量(小さじ１ぐらい)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、卵はボウルに入れて溶いておきます。

  2. 2

    フライパンに油を入れて温まったら、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    そこに卵を一気に回し入れ、玉ねぎと一緒に混ぜながら炒めます。

  4. 4

    あとはコンソメと塩こしょうで味付けするだけ。塩こしょうは多めがオススメです♪

  5. 5

    ご飯に凄く合うので、丼にしてもいいかも(^ω^)♪

  6. 6

    これにベーコンをプラスしても美味しいと思います(*´ω｀*)

コツ・ポイント

卵を入れた後にちゃんと混ぜる事ぐらい。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047
に公開
ずぼら主婦です。諸事情によりレシピ投稿はお休み中ですが頂いたつくれぽは拝見しています( * ･ᴗ･ )*
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