★カフェ風 のり弁プレート

TomoDog
TomoDog @cook_40045092

パスタ用のお皿にごはんも魚のフライも野菜も全部のせたら、カフェのプレート料理みたいになりました☆

このレシピの生い立ち
日曜日のお昼にラクしようと、お皿一枚で済むようにつくってみました(笑)
冷凍食品のフライを使えば、つくるのも片付けも簡単です(^^)b

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材料

2人分
  1. ごはん 食べたいだけ
  2. 白身魚フライ 4切
  3. キャベツ 2枚
  4. ミニトマト 4個
  5. ピーマン 2個
  6. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ピーマンは縦4つに切っておきます。
    トマトはヘタをとってよく洗います。

  2. 2

    ピーマンを素揚げにした後、白身魚フライを揚げます。

  3. 3

    お皿にごはんをよそって、千切りキャベツ、ミニトマト、ピーマンを添えます。

  4. 4

    ごはんの上に海苔を並べ、白身魚フライをのせて完成!

  5. 5

    揚げ物の油きりは、バット+網は使いません。
    グリルを引き出し、キッチンペーパーを敷いて使っています。後片付けがラク♪

コツ・ポイント

白身魚フライは、冷凍食品を使うと非常にラクです♪
ピーマンはたまたま余っていたのを使っただけで、野菜は何でもいいと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

TomoDog
TomoDog @cook_40045092
に公開
料理は好きだけど得意ではないので、自分用覚書としてクックパッドを利用しています。安上がりなメニュー、ラクにできるメニューが中心です(笑
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