トマトエッグ
あみむ @cook_40066886
卵とトマトの相性が抜群ですよー!!!(>ω<)♪
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグとケチャップの組み合わせが大好きで、いっそトマトを入れてみたらどうだろうと思って作ったらおいしかったのでww
トマトエッグ
卵とトマトの相性が抜群ですよー!!!(>ω<)♪
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグとケチャップの組み合わせが大好きで、いっそトマトを入れてみたらどうだろうと思って作ったらおいしかったのでww
作り方
- 1
トマトは皮をむき一口大に切っておく。
- 2
卵に砂糖と塩を加え、混ぜて、さらに1のトマトを入れる。
- 3
フライパンを熱し、バターを入れる。
- 4
2をフライパンに流しいれ、大きくかき混ぜ、半熟程度で火を止める。お皿に移して完成★
- 5
お皿に移してケチャップをかけて完成★
今回はドライパセリもかかってます。
コツ・ポイント
フライパンを十分に熱してください！
バターの代わりにサラダ油でも大丈夫です♪
トマトは少し手間がかかるかもしれないですけど、皮をむいた方がおいしいです★
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