★簡単!絹厚揚げの鶏そぼろチーズのせ*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

絹厚揚げの上に鶏そぼろをのせて
めんつゆを掛けチーズをのせてレンジで
チン!簡単で美味しいおかずです。

このレシピの生い立ち
絹厚揚げと作り置きの鶏そぼろを使って
簡単なおかずを作りたくて考えた料理です。

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材料

2人分
  1. 絹厚揚げ 2枚
  2. 鶏そぼろ(レシピID : 17928773 40g
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
  5. 大さじ1/2
  6. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    絹厚揚げを油抜きして8等分にカットしてお皿にのせます。

  2. 2

    絹厚揚げの上に
    鶏そぼろをのせます。

  3. 3

    水で割っためんつゆを2に掛けてとろけるスライスチーズをのせます。

  4. 4

    レンジで2分程チン!します。
    刻みネギをのせて
    出来上がりです。

コツ・ポイント

絹厚揚げは油抜きします。
食べやすいように8等分にカットします。
作り置きの鶏そぼろをのせて
水で割っためんつゆを掛けます。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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