白菜浅漬を、トーストしてみた。

ユーカラ
ユーカラ @cook_40097991

飛騨の「漬物ステーキ」をイメージしていただけると近いかと。
結構ボリューミー。
このレシピの生い立ち
深夜に帰宅~。超空腹。
なのに・・・それなのに・・・
冷蔵庫に浅漬と食パンしかない!
しかたなく組み合わせたら(意外に)おいしい。

飛騨名物「漬物ステーキ」に似ていなくもないです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 白菜浅漬 2つかみ
  3. ごま 小さじ1
  4. こしょう 少々
  5. かつおぶし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    白菜浅漬2つかみ、ごま油小さじ1、こしょう少々を混ぜます。

  2. 2

    食パンに乗せて、トースターにGO!

  3. 3

    かつおぶしをたっぷりめに乗せると美味しいかと。

コツ・ポイント

お使いの漬物が塩味薄ければ、少し足して下さい。(私はセブンイレブンの大きいカップのを使いましたが、塩不要でした。)
最後に卵黄を乗せてもいいかもしれません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ユーカラ
ユーカラ @cook_40097991
に公開
■「好きなことは趣味に、得意なことは仕事に」…昔の人はいいことを言いました。食べるのは好きですが、料理は不得手です(笑)!■現在、渋谷在住。周囲にお店が多いため、ますます料理しなくなりました。大丈夫でしょうかこれ…。■頂いたコメは有り難く拝見しています。が、不精者につきあまり返信できずすみません!
もっと読む

似たレシピ