びわのコンポート
くまたろう７２４ @cook_40118268
食べてみたら、すっぱ～い！！というびわも、コンポートにしてしまえば、たくさん食べられますよ！杏仁豆腐のような味です。
このレシピの生い立ち
実家の庭で大量のびわがとれたので、コンポートにしてみました。杏仁豆腐のような味で美味しいですよ♪
びわのコンポート
食べてみたら、すっぱ～い！！というびわも、コンポートにしてしまえば、たくさん食べられますよ！杏仁豆腐のような味です。
このレシピの生い立ち
実家の庭で大量のびわがとれたので、コンポートにしてみました。杏仁豆腐のような味で美味しいですよ♪
作り方
- 1
びわの皮をむきます。
- 2
鍋にびわを入れ、水をひたひたになるくらいに入れ沸騰させます。
- 3
沸騰したら、砂糖を入れ弱火で煮ます。
- 4
煮汁が少なくなり、びわが柔らかくなったら完成です。冷蔵庫で冷やして食べてください。
コツ・ポイント
簡単すぎてコツは特にありません。
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