世界最速‼Quick✰ヨーグルトの水切り方法～Ver.2

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世界一簡単で早く美しい✰ヨーグルトの水きり方法 ～レンジ2分‼
※もっと早く時短出来る方法があれば教えてください♪

このレシピの生い立ち
myレシピ　✿Quick ☆水切り ヨーグルト✿...レンジで3分‼～～～「もっと手早く！早くして！」と思いながら出来たもの。微妙ですが前作を超えた！そんなせっかちな私のオリジナル時短レシピ

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材料

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン ：1Ｐ分
  1. ヨーグルト 450ｇ

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを耐熱容器に移し、レンジ*で2分加熱する。

    *600w/ラップ無

  2. 2

    ボウルの上にザルを置き、ガーゼorキッチンペーパーを敷き①を濾す。
    ～出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

    【出来上がり量】
    450g⇒固形分220g+乳清250ml+ペーパー吸収分＊加熱、絞り具合で変動。低脂肪や脂肪0は減る

  5. 5

    ✿クリームチーズ風～出来た水きりヨーグルト[全量]に、塩小１、スキムミルク大4[又は生クリーム大2]を混ぜる。

  6. 6

    ✿【乳清】は味噌汁、肉や魚の煮物、カレーやストロガノフなど煮込み料理に♪

  7. 7

    【参考レシピ】
    ~前作の水きり法~
    レシピID :19086526 Quick ☆水切り ヨーグルト✿レンジで3分‼

  8. 8

    ✿使用商品✿
    明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
    450g

  9. 9

    【アレンジ】
    ✿ｅｍａｋａｔｕさんの簡単フロマージュ ですって！
    byゆうたんぽんさん

    (^_-)☆いいね♪

  10. 10

    ✿ベークドレーズンケーキ♪

    byさっちん８２９

    はぁ～　 ゛ (゜・゜* ホレボレ

コツ・ポイント

☝2で濾している時にペーパーの端をつまんだり、スプーンで破れない程度にヨーグルトを動かすと水捌けがいいです♪(写真５)

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レシピ作者

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に公開
私の料理はQuick SHORT RECIPE！ 大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown
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