素早く♪簡単♪水切りヨーグルトの方法

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れいこ＊
れいこ＊ @cook_40063566

最近話題の水切りヨーグルト♪簡単に早く出来る方法を教えます！色々な料理に使って楽しんでください(❁´ω`❁)♡

このレシピの生い立ち
クリームチーズを普通に買うより水切りヨーグルトでクリームチーズにすれば安く済むので作りました！大成功の出来前に仕上がったので皆さんにも紹介しました！

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材料

ヨーグルト1パック分(約500g)
  1. プレーンヨーグルト 1パック(約500g)
  2. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ザルの上にキッチンペーパーをしきます。

  2. 2

    ①のザルより小さめの器やボウルを用意して、①のザルをその上に置きます。写真のような感じです。

  3. 3

    プレーンヨーグルトをザルの上に全て入れて塩をひとつまみ振りかけます。

  4. 4

    ほこりなどが入らないようにラップをし、後は一晩待ちます。

  5. 5

    1〜2時間ほど置いたらサワークリーム！
    一晩置いたらクリームチーズです♪

  6. 6

    一晩置いた水切りヨーグルトは約250gほどになります(^_^)♪

  7. 7

    材料3つでヨーグルトを作るレシピはこちらです！

    ☞レシピID: 20113297

  8. 8

    話題入りしました！感謝です♡

コツ・ポイント

途中でキッチンペーパーを変えても大丈夫です！塩は入れなくても水切りできます。でも入れた方が早い！！ヨーグルトだけど…って思っても変わりなく色々な料理に使えます(^_^)クリームチーズとは本当に似てますよ！

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レシピ作者

れいこ＊
れいこ＊ @cook_40063566
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