お弁当に♪香ばしいピーマンと桜エビ

せつみか's cooksnap of when they made お弁当に♪香ばしいピーマンと桜エビ.
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lee★77's cooksnap of when they made お弁当に♪香ばしいピーマンと桜エビ.
。・うらら。・。
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桜エビとお醤油でピーマンがとても香ばしいおかずになりました。
彩りもイイ♪

このレシピの生い立ち
いつもはじゃこを使ってます・・・今回は思いつきで桜エビで。

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材料

一人前
  1. ピーマン １個
  2. 桜エビ 軽く一つかみ
  3. ＊醤油 小さじ２
  4. ＊みりん 小さじ１
  5. ごま油 大さじ１/２

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、桜エビを軽く炒め、ピーマンも一緒に炒めます。

  3. 3

    ピーマンが柔らかくなったら弱火にし、醤油とみりんを入れて更に軽く炒めて出来上がり♪

  4. 4

    画像・材料を変更致しました。

コツ・ポイント

ピーマンはお好みの固さでどうぞ♪

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つくれぽ (34)

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レシピ作者

。・うらら。・。
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どこの家庭にもあるような調味料を使って、子供達に残したいレシピ＆日記をuｐしています　　 ＋表記使用調味料＋ 　醤油→こいくち醤油　砂糖→きび砂糖みりん→本みりん　酢 →純米酢　　　　　塩 →天然塩
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