コブサラダドレッシング

kazz72
kazz72 @cook_40043076

おもてなしにぴったりなカラフルなサラダに 、コクのあるドレッシングを添えて。
このレシピの生い立ち
おもてなしに、見栄えの良いサラダをと思い
作りました。^^

コブサラダドレッシング

おもてなしにぴったりなカラフルなサラダに 、コクのあるドレッシングを添えて。
このレシピの生い立ち
おもてなしに、見栄えの良いサラダをと思い
作りました。^^

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材料

  1. マヨネーズ(カロリーハーフ使用) 大匙3
  2. バルサミコ酢(無ければ普通の米酢) 大匙1
  3. 無糖ヨーグルト 大匙1
  4. 牛乳 大匙1
  5. 粉チーズ 大匙1
  6. レモンの絞り汁 小匙1
  7. 塩胡椒 少々
  8. 砂糖 小匙2分の1~小匙1
  9. ドライパセリやブラックペッパー お好みで
  10. *野菜サラダの具はお好みで

作り方

  1. 1

    野菜サラダの準備をします。
    今回はスティックブロッコリー、サーモン、新玉ねぎ、アボガド、ワサビ菜、トマト、茹で卵です。

  2. 2

    ボールにドレッシングの調味料を全て入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    食べる直前にドレッシングを回しかけます。

コツ・ポイント

お野菜はお好みの具で。。。

動物性の食べ応えのある具(チキン、海老、サーモン、ベーコンなど)を 加えると栄養のバランスも良くなりますね。

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kazz72
kazz72 @cook_40043076
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田舎暮らしをしながら、パン焼きを楽しむ日々。*レシピは随時見直し確認、修正、補足等しています。お手数ですが、最新のものをご参照ください。
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