ラー油でおつまみキャベツ
普段はゴマ油で作るおつまみキャベツを桃ラーで。
このレシピの生い立ち
ごま油のところを食べるラー油にしたら美味しかったので。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにちぎって、水気を切っておく。
- 2
キャベツと塩昆布をざっと和え、桃ラーをたらす。ゴマをお好みで振る。
コツ・ポイント
意外にレタスでも美味しい。ポリ袋で少し揉むと、全体がなじんで美味しい。
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