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満足❤チキンのサラダ☆アボカレーソース
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満足❤チキンのサラダ☆アボカレーソース-レシピのメイン写真

満足❤チキンのサラダ☆アボカレーソース

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

アボカドとカレー意外と合うのね~❤チキンとお野菜もいっしょにたっぷり~メインでいける満足サラダ♪おつまみにも◎

このレシピの生い立ち
すぅぷちゃん(ducksoupさん)のきのこソース&チキンのサラダ レシピID : 19247052  にめっちゃハマっていて、チキンも乗ってボリュームたっぷりのサラダレシピを作ってみたくて。

アボカドとカレー意外と合うのね~❤チキンとお野菜もいっしょにたっぷり~メインでいける満足サラダ♪おつまみにも◎

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すぅぷちゃん(ducksoupさん)のきのこソース&チキンのサラダ レシピID : 19247052  にめっちゃハマっていて、チキンも乗ってボリュームたっぷりのサラダレシピを作ってみたくて。

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満足❤チキンのサラダ☆アボカレーソース

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

アボカドとカレー意外と合うのね~❤チキンとお野菜もいっしょにたっぷり~メインでいける満足サラダ♪おつまみにも◎

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材料

2~3人分
  • 鶏もも 300g
  • 塩コショウ 少々
  • お好みの野菜 適量
  • ☆アボカド(粗みじん切り) 1/2~1個
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ☆オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1.5~2
  • ☆酢 大さじ1~1.5
  • ☆カレー粉 小さじ1/2
  • ☆砂糖 少々
  • ☆塩 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく。

    • 満足❤チキンのサラダ☆アボカレーソース作り方1写真
  2. 2

    鶏ももを一口大に切り、塩コショウをしてフライパンで両面こんがり焼く。

    • 満足❤チキンのサラダ☆アボカレーソース作り方2写真
  3. 3

    レタスなどお好みの野菜を洗って水気をしっかりきり、器に盛る。

    • 満足❤チキンのサラダ☆アボカレーソース作り方3写真
  4. 4

    野菜の上に鶏ももを盛り付けて、☆をかけて出来上がり♪

    • 満足❤チキンのサラダ☆アボカレーソース作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎ~新玉の場合はそのまま、辛いときは水にさらしてくださいね。その際水分をちゃんと切っていれてね~
アボカド1個でつくるとチキンにかけるにはかなり多いですが、我が家ではレタスなどにもたっぷりかけてペロリですw

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
2013/03/13 10:12に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー`)ノ スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤NO.3   アンチョビ同盟❤NO.13
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 鶏もも肉 カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18143372
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