糖質制限フライパン１つ・ブロッコリパスタ
ざきサン☆ @cook_40133987
妊娠糖尿病だけど、パスタをモリモリ食べたて作りました！
パスタを少量に炭水化物少なめ。
ダイエットや糖質制限の方にも☆
このレシピの生い立ち
ごはん作るのも面倒だけど、妊娠糖尿病で、外食や惣菜を食べれない時、
フライパン１つで、健康で、それなりに美味しい物を作ってます。
糖質制限のダイエットにも良さそうです。
糖質制限フライパン１つ・ブロッコリパスタ
妊娠糖尿病だけど、パスタをモリモリ食べたて作りました！
パスタを少量に炭水化物少なめ。
ダイエットや糖質制限の方にも☆
このレシピの生い立ち
ごはん作るのも面倒だけど、妊娠糖尿病で、外食や惣菜を食べれない時、
フライパン１つで、健康で、それなりに美味しい物を作ってます。
糖質制限のダイエットにも良さそうです。
作り方
- 1
フライパンに半分ぐらい水を入れ、沸騰させる。
- 2
ブロッコリーを小さめにカットする。
(房の部分は１枝を半分ぐらい、茎部分は皮を削いで中の部分を2センチぐらいに) - 3
ブロッコリーとパスタとえのき(材料全部)、フライパンに入れてる。
- 4
パスタが柔らかくなってきたら、お湯少なめにする。
(フライパンにパスタがくっつかないシャバシャバ感) - 5
ブロッコリーをヘラで砕きながら、ニンニク、トウガラシを入れ、牛乳をトロリとするイメージでちょっとずつ加える。
- 6
コンソメ、塩、コショウ、オリーブ油
を好みの量入れる。 - 7
火を止めて、
とろけるチーズをちぎって入れて混ぜる。 - 8
お皿に盛る。
唐辛子を上に乗せると、見た目が美味しそう♪
コツ・ポイント
塩分を気にする時も、調整しやすい作り方です。
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