簡単！！ブロッコリー＆アンチョビパスタ
monemaruku @cook_40018669
たっぷりブロッコリーのアンチョビパスタ(^▽^)/アツアツをお召し上がりください！！
このレシピの生い立ち
友達が家に遊びに来た時に、イタリアンでおもてなしをした時のメニューです(^_^)
簡単！！ブロッコリー＆アンチョビパスタ
たっぷりブロッコリーのアンチョビパスタ(^▽^)/アツアツをお召し上がりください！！
このレシピの生い立ち
友達が家に遊びに来た時に、イタリアンでおもてなしをした時のメニューです(^_^)
作り方
- 1
ブロッコリーは小さめのひとくち大に分け、茎は薄切りにします。たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティを加える。袋の指定時間より1分短い時間ゆでる。ゆで上がる1分前にブロッコリーを加え、一緒にゆでる。
-
- 2
アンチョビはザックリ刻みます。フライパンに〇の材料を入れ、弱めの中火にかける。煮立ったらオリーブを加え、ひと煮立ちさせます。
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- 3
【2】に【1】のブロッコリーを加え炒め合わせます。
-
- 4
【1】のスパゲティがゆで上がったら、ザルに上げてゆで汁をきります。【3】のソースに麺を加え全体にからめます。パスタのゆで汁を加え、味をみて塩、こしょうを振ります。
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- 5
器に【3】を盛り付けて出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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